Запеканка с картофелем и корейкой
Вам понадобится:
4 средних картофелины
100 г корейки
1 яичко
50 мг молока
60 г сыра
Изготовление:
Картофель порезать кружочками, добавить майонез, чеснок, сахар, перец, все смешать, выставить на время в сторону. Незначительными кусками изрезать корейку и немного обжарить.
Подготовить заправку. 1 яичко вспушить с 50 мг молока (можно сменить сливками), добавить приправы по вкусу.
Противень помазать сливочным маслом. Пластами дать вначале картофель, потом корейку, так что дать пара слоев.