3e99797e

Дневной архив: 30.12.2018

Потрясающее венское тесто для куличей (ФОТО)

кулич

Рецепт венского теста для пасхального кулича пришел к нам из Австрии. Там из этого теста готовят вкусные сдобные булочки. 

Готовить венское тесто для куличей нужно обязательно в теплой кухне. Также старайся избегать сквозняков — сдобное дрожжевое тесто их очень не любит.


венское тесто для куличей рецепт

Сперва готовится опара, которая должна выстояться не менее 8 часов. Очень удобно замешивать ее с вечера, тогда куличи у вас будут выпечены уже с самого утра.

Венское тесто для куличей

Опару для такого теста ставят с вечера, а утром замешивают тесто и выпекают куличи. Самое главное — выбрать качественные живые дрожжи. Из указанного количества продуктов получается примерно 6 куличей по 500 граммов каждый.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА


  • 500 г сахара
  • 6 яиц
  • 300 г сливочного масла
  • 50 г свежих дрожжей
  • 500 мл молока
  • 1,5 кг пшеничной муки
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 150 г изюма или цукатов
  • растительное масло для смазывания формочек

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ГЛАЗУРИ


  • 1–2 яичных белка
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • 1 ст. сахарной пудры

ПРИГОТОВЛЕНИЕ


  1. Подогрей молоко, чтобы оно было теплым, но не горячим! Раствори в нём дрожжи. Дрожжи нужно взять обычные, не сухие.
  2. Смешай яйца и сахар
  3. .как приготовить венское тесто для куличей
  4. С помощью миксера взбей яйца с сахаром до образования пышной массы.
  5. венское тесто дрожжевое для куличей
  6. Растопи сливочное масло и налей его в молоко с дрожжами.
  7. Туда же добавь взбитые с сахаром яйца.
  8. Тщательно всё это перемешай, накрой полотенцем и поставь в теплое место. На выстаивание уходит примерно 8–10 часов, поэтому лучше всего оставлять опару на ночь, а утром приступать к выпечке.
  9. Утром перемешай опару, добавь соль и ванильный сахар.
  10. Всыпь просеянную муку
  11. .венское тесто для куличей рецепт с фото
  12. Замочи, затем обсуши изюм. Добавь его в тесто.
  13. венское тесто для куличей фото
  14. Вымешивай тесто не меньше 20 минут, пока оно не будет отлипать от рук. Чем дольше будешь месить тесто, тем вкуснее получится кулич.
  15. венское тесто на куличи
  16. Разложи тесто в формы, заполняя их на 1/3. Для выпекания куличей можно использовать металлические или керамические формочки. Предварительно их необходимо смазать растительным маслом, чтобы готовые изделия не прилипли к стенкам емкости.Одним из наиболее удобных вариантов являются бумажные формы для выпекания пасхальной сдобы – их не нужно смазывать жиром, а готовая выпечка смотрится в такой обертке очень симпатично. Поставь формы в теплое место на полтора-два часа, пусть подходят.
  17. Когда тесто достаточно выросло в формочках, отправь их в духовку, заранее нагретую до температуры 200 градусов. Выпекай сдобу 30–50 минут. Время тепловой обработки зависит от размеров кулича. Готовность проверь деревянной палочкой.
  18. Взбей в миксере белки и лимонный сок для глазури.
  19. пасхальные куличи из венского теста
  20. Продолжая взбивать уже вилкой, вводи сахарную пудру, пока не получится густая масса.
  21. Горячие куличи из венского теста покрой белково-сахарной глазурью, а сверху укрась цветным декором. Обрати внимание, что помадка быстро застывает!
  22. куличи из венского теста
  23. Куличи из венского теста готовы. Приятного аппетита и пусть праздник будет светлым!
  24. кулич из венского теста рецепт

Источник: golbis.com

Лилия Ребрик показала, как выглядит после родов (ФОТО)

Лилия Ребрик Лилия Ребрик недавно стала мамой. Ведущая канала «Украина» родила еще одну девочку и теперь вместе с супругом воспитывает двоих дочерей.
Известно, что Лилию Ребрик выписали из роддома. Ведущая и актриса сразу опубликовала несколько видео и фото на своей странице в Instagram.
Лилия Ребрик не только показала, как выглядит после рождения второго ребенка, но и опубликовала фото, где позирует со своим супругом, новорожденной дочерью и родителями.

Источник: https://glamurchik.tochka.net/

Соцсети с сарказмом отреагировали на дело Савченко

Савченко

Сегодня, 22 марта, Верховная Рада Украины одобрила представление генпрокурора на лишение Надежды Савченко депутатской неприкосновенности, ее задержание и привлечение к уголовной ответственности по подозрению в подготовке госпереворота и терактов.
Пользователи соцсетей по-разному отреагировали на это событие. Но в основном комментарии саркастичны.
Но в основном в деле Савченко видят реалистичные основания для ее задержания. Да и сама Савченко, выступая в Раде, не опровергла доказательства, предоставленные Генпрокуратурой, а именно – видеозапись, на которой она с Владимиром Рубаном и еще двумя людьми обсуждает проведение теркатов и устранение первых лиц государства. А также свою связь с лидером так называемой «ДНР» Захарченко.

8

2_16

4_04

5_01

6

3_06

7

1_20

29496453_766913883505989_7931800513962573824_n

29425365_2064699150482293_5107019150656536576_o

В свою очередь премьер-министр Владимир Гройсман засомневался в психическом здоровье народного депутата Надежды Савченко после намерения осуществить кровавые теракты в Киеве. 
Разоблачение Савченко также прокомментировал и президент Петр Порошенко.По его словам, цель российской спецоперации посеять хаос и уничтожить украинское государство.
Подробней о ситуации вокруг скандального нардепа можно узнать в материале: «Снятие неприкосновенности и задержание Савченко: все подробности».
Источник: segodnya.ua

В Чернобыльской зоне пограничники задержали группу сталкеров

Чернобыльская зона Пограничники Житомирского отряда обнаружили в зоне отчуждения ЧАЭС группу так называемых сталкеров. Об этом сообщили в Госпогранслужбе.
Четверо украинцев были задержаны на окраине населенного пункта Дитятки Киевской области. К зоне отчуждения задержаны попали с целью экстремального туризма.

Против них составили административные материалы за нарушение требований режима радиационной безопасности в местности, подвергшейся радиоактивному загрязнению.

11 апреля 2018 года полицейские обнаружили в Припяти двух сталкеров-иностранцев. Эти граждане других стран 22 и 25 лет прибыли в Украину поездом из Москвы и на территории Украины находились законно.

На Донбассе один боец погиб и один раненый

ВД

За минувшие сутки сепаратисты осуществили 36 обстрелов позиций украинских защитников, применяя запрещенное оружие. Один боец погиб и один — ранен. Об этом сообщает пресс-центр штаба АТО.

На Донецком направлении из реактивных систем залпового огня БМ-21 Град противник обстрелял позиции украинских военных неподалеку Лебединского, выпустив 40 реактивных снарядов. Также под Лебединским враг применил 82-мм минометы, гранатометы, крупнокалиберные пулеметы и стрелковое оружие.

Кроме этого, из 122-мм артиллерии и 120 мм минометов оккупанты открывали огонь по защитникам Широкиного и Водяного. Также минометы калибра 120 мм враг применил вблизи Новотроицкого, 82 мм минометы в районе Песков, Водяного и Шахты Бутовка, гранатометы, крупнокалиберные пулеметы и стрелковое оружие – возле Гнутового, Шахты Бутовка, Водяного, Песков, Верхнеторецкого и Опытного. Огонь из стрелкового оружия велся по защитниках Марьинки, Невельского, Авдеевки и Новотроицкого.

На Луганском направлении из запрещенной 122-мм артиллерии сепаратисты обстреляли украинские опорные пункты в районе Попасной, с 82 мм минометов и вооружения БМП – под Троицким, а из гранатометов, крупнокалиберных пулеметов и стрелкового оружия неподалеку Новгородского. Кроме этого, гранатометы и снайперское оружие оккупанты применили вблизи Зайцевого, вооружение БМП – в районе Крымского, крупнокалиберные пулеметы – неподалеку Майского, а стрелковое оружие – под Новолуганским.

Вследствие вражеского огня один украинский защитник погиб. Еще один наш воин получил ранение. Пострадавшего военнослужащего доставили в лечебное учреждение и оказали необходимую медицинскую помощь.

Накануне в Днепре умер раненый на Донбассе военный. Воина доставили в госпиталь в состоянии комы с травмами, несовместимыми с жизнью.

Напомним, 18 апреля сообщалось, что на Донбассе погиб боец ВСУ, а еще три получили ранения.

Самый молодой миллионер живет в Черкассах. Ему 7 лет

миллионер В 2017 году в Украине 4063 плательщика задекларировали доходы в размере 1 миллион гривен. По сравнению с соответствующим периодом прошлого года количество нынешних миллионеров выросло на 559 человек. При этом один гражданин задекларировал доход в размере больше 1 миллиарда гривен.
Об этом сообщил исполняющий обязанности главы Государственной фискальной службы Мирослав Продан.
Наибольшее количество миллионеров – 2270 плательщиков – составляют граждане в возрасте от 45 лет и выше. Среди возрастной категории от 30 до 45 лет – 1605 миллионеров, до 30 лет – 188. В то же время самому молодому налогоплательщику исполнилось 7 лет (г. Черкассы), а самому старшему – 99 лет (г. Киев),– сообщил Мирослав Продан.
Отмечается, что почти 44% от общего количества миллионеров состоят на налоговом учете в г. Киеве – 1816 человек. Среди лидеров также Донецкая область – 299 человек, Днепропетровская – 269 человек, Киевская – 275 человек и Одесская область – 207 человек.
По его словам, среднестатистический годовой доход одного гражданина-миллионера по Украине составляет 8,2 миллионов гривен. В то же время одного плательщика-жителя Волынской области – 18,4 миллионов гривен, Донецкой – 12,2 миллионов гривен, Сумской – 11,4 миллионов гривен, Киева – 10,1 миллионов гривен, Херсонской – 9,9 миллионов гривен и Киевской области – 8,6 миллионов гривен.

Главные новости за 23 апреля 2018 года

протест

Порошенко решил лишить крымчан украинского гражданства.

Верховная рада Украины рассматривает законопроект о введении четких критериев, определяющих основания для лишения украинского гражданства. Данный законопроект был предложен Президентом Украины Петром Порошенко. Законопроект предусматривает лояльное отношение к жителям аннексированного Крыма, которые были вынуждены получить паспорта граждан РФ.

Три миллиона украинцев переехали жить в Россию. 

На сегодняшний день на территории России проживают не менее трех миллионов украинцев. Согласно официальной статистике, каждый двенадцатый украинец уже уехал в Россию. Данную статистику подтвердил министр иностранных дел Павел Климкин, который отметил, что многие украинцы, покинувшие Родину, убеждены, что у них не было другого выхода.

Уже известно, сколько мы будем отдыхать на майские праздники. 

Пресс-служба Министерства социальной политики Украины обнародовала список выходных дней на май этого года. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства. 1, 9, 27, 28 мая будут выходными днями. 5 мая будет рабочим днем за 30 апреля. В связи с тем, что в этом году Троица выпала на воскресенье, выходным сделают еще и 28 мая.

В Запорожье СБУ проводит обыск на территории «Мотор Сич».

В Запорожье идет обыск на территории АО «Мотор Сич». Обыск проводится работниками СБУ. По словам пресс-секретаря СБУ Елены Гитлянской, для проведения обысков в Запорожье специально выехали силовики из Киева.

Неплательщикам алиментов могут запретить занимать руководящие госдолжности.

В Украине подготовили новый пакет законопроектов, согласно которому предлагается значительно повысить сумму штрафов для должников по алиментам. Злостным неплательщикам также могут запретить занимать руководящие должности на госслужбе. Согласно задумке, штрафникам, которые не платят алименты год, увеличивают сумму долга на 20%. Если же должник не платит по счетам более 2 лет — на 30%, а более трех лет — сумма долга увеличивается на 50%.

Рекламный ролик о Луценко стал предметом судебного разбирательства.

Рекламный ролик о деятельности Генерального прокурора Украины Юрия Луценко стал предметом судебного разбирательства. Об этом сообщили в пресс-службе Центра противодействия коррупции. ЦПК был подан иск относительно законности демонстрации на радио и ТВ рекламных роликов о работе Генпрокурора Луценко.

В Армении начались массовые задержания.

Президент опасается худшего. В Армении в связи захлестнувшими страну протестами начались массовые задержания. На данный момент задержаны более 200 человек. По состоянию на утро 23 апреля задержаны лидеры протестного движения Армении — Мирзоян, Пашинян и Микаелян.

Премьер Армении подал в отставку. 

Премьер-министр Армении Серж Саргсян подал в отставку. Данное решение Саргсян принял по требованию уличной революции. Он сделал официальное обращение к своему народу. Премьер отметил, что в последний раз обращается к армянам как представитель власти. По его словам, он выполняет требование уличного движения, дабы избежать кровопролития и не позволить ситуации выйти из-под контроля.

В Афганистане совершен теракт. 

Около 60 погибших. В Кабуле совершен очередной теракт. Взрыв прозвучал в центре регистрации избирателей. Очевидцы рассказали, что у входа в центр стоял человек, который достаточно странно себя вел. По мнению очевидцев именно он и является смертником, приведшим в действие взрывное устройство.

Загадочные воронки на поверхности арктических льдов озадачили ученых.

Исследователи NASA провели ежегодное исследование арктических льдов, результаты которых их озадачили. Самолет организации зафиксировал непонятные воронки, которые ранее ученым на глаза не попадались. По словам ученых, эти воронки чем-то похожи на те, которые «прорывают» тюлени, но они слишком велики для этих животных. В частности, в своем отчете Джон Соннтаг написал, что над восточной частью моря Бофорта к северу от Канады эти округлые образования во льду можно было наблюдать в течение нескольких минут. «Я ничего подобного никогда не видел», — отметил он.